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Description
Ce chariot Classhotel accompagne les équipes de salle dans deux temps forts du service : le passage du plateau de fromages et celui des desserts. Deux usages, un même geste : faire circuler une sélection, la présenter avec justesse et la faire choisir.
Dans un restaurant gastronomique, un hôtel, un palace ou une maison attachée au service à la française, ce chariot ne se limite pas à une fonction de transport.
Il participe à la mise en scène du produit, qu’il s’agisse d’un plateau de fromages affinés ou d’un entremet du chef pâtissier. Visible en salle, manipulé par les équipes, associé à un moment de dégustation, il doit être élégant, stable, pratique et durable, pour le fromage comme pour le sucré.
À Lyon, Classhotel conçoit du mobilier de service pour l’hôtellerie et la restauration. Cette expérience permet de concevoir des produits adaptés aux usages professionnels, avec une attention portée à la fonctionnalité, à la durabilité et à la qualité de présentation. Nos chariots à fromages et à desserts s’inscrivent dans cette approche : des équipements pensés pour durer, faciliter le travail des équipes et valoriser le service.
Chaque détail compte, de la maniabilité aux finitions, en passant par la stabilité et la qualité des matériaux. Choisir un chariot Classhotel, c’est choisir un mobilier professionnel conçu pour accompagner les gestes du service, du fromage au dessert.
Découvrez nos chariots à alcools pensés pour accompagner les moments de fin de repas avec élégance et fluidité. Adaptés aux services de fromages, desserts ou digestifs, ils associent fonctionnalité, raffinement et personnalisation pour s’intégrer pleinement à l’univers de votre établissement.
