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Description
Dans un restaurant gastronomique, un palace, un club privé ou le bar d’un hôtel, le service du digestif clôt le repas ou ouvre la soirée. Cognac, armagnac, whisky, liqueurs : la sélection se présente en salle, chariot à l’appui, pour un dernier échange avec le client. L’Odyssée à Alcools répond à cet usage avec précision. Son chopin maintient les bouteilles droites et visibles depuis la salle, sa tirette coulissante libère un plan de service pour doser et verser sans quitter la table des yeux. Son étagère intermédiaire accueille carafes et seaux à glace. Un chariot qui suit les équipes du salon privé à la terrasse.
À Lyon, ClassHotel façonne le mobilier de service pour l’hôtellerie et la restauration. L’inox brossé se plie et se polit à la main, le chêne massif se choisit et se protège d’une finition qui résiste aux passages répétés. Chaque chariot sort d’un atelier où le geste artisanal prime sur la série. L’Odyssée à Alcools suit ce même parcours, pensé pour un usage quotidien et intensif, et se répare plutôt qu’il ne se jette.
Découvrez notre chariot Odyssée à fromages et desserts, pensé pour la présentation des plateaux affinés et des créations sucrées en fin de repas.