Service à thé ou à café
L’un des rituels les plus attendus du séjour, en chambre comme au bar. Ce service doit conjuguer esthétique et praticité, pour que le geste reste simple malgré la contrainte de l’espace.
Corbeille à déjeuner
Pain, viennoiseries : livrée en chambre, elle doit arriver aussi bien présentée qu’elle l’aurait été en salle.
Coulant de serviette
Présent sur le plateau du petit-déjeuner ou sur la table de la chambre, il participe à cette cohérence de détails qui distingue un service soigné d’un service ordinaire.
Réglette à pots
Confitures, miel, sauces : elle organise la présentation des condiments sur le plateau ou la table, pour que chaque détail soit à sa place à l’arrivée du client.
Chariot room-service
Il traverse les couloirs, prend l’ascenseur, frappe à la porte. Tout son trajet se fait sous contrainte : il doit rester stable, silencieux, impeccable à l’arrivée.
Table Atlas
Pensée pour le room-service, elle accompagne le repas en chambre avec la stabilité et l’élégance que ce moment réclame, loin de la salle, mais pas loin des standards du service.